Les vins de Bordeaux Supérieur et Saint-Emilion Grand Cru : un voyage gustatif unique

Vous vous demandez quelle est la différence entre un Bordeaux et un Bordeaux Supérieur ? Le Bordeaux Supérieur se distingue par des contraintes de production plus importantes, avec un temps d'élevage minimum de neuf mois. Découvrez comment les vins de Bordeaux sont classés selon 4 niveaux, allant du 1er Grand Cru Classé A au Grand Cru. Les vins de Bordeaux ont pour particularité d'être souvent issus de l'assemblage de deux à cinq cépages, leur conférant une complexité gustative unique.

Les secrets des vins de Saint-Emilion Grand Cru

Explorez l'univers des vins de Saint-Emilion Grand Cru, avec des joyaux tels que Château Angelus AOC Saint-Emilion Grand Cru. Découvrez les caractéristiques qui font de ces vins des références prestigieuses, offrant des conditions de dégustation optimales et une maturité exceptionnelle après quelques années de vieillissement.

Les spécificités des vins de Bordeaux Supérieur

Plongez dans l'univers des vins de Bordeaux Supérieur, où les critères qualitatifs sont encore plus exigeants que ceux de l'AOC Bordeaux. Apprenez-en plus sur les classements des vins de Bordeaux, comme le célèbre classement de 1855. Découvrez pourquoi les vins rouges de Bordeaux sont réputés pour leur sève marquée, leur structure ferme et leur grande longévité.

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